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::: 瀏覽人數:30939602    更新日期:107/11/22

活動公告

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活動公告資料
宣導類
發佈單位:新竹縣峨眉鄉衛生所
發佈日期: 107年07月13日
截止日期: 107年12月31日
 

標題:
  減糖宣導-正確飲食營養--蒸紫米蛋糕
 
詳細內容:
 

一、指導單位:樂齡學習中心
二、料理健康訴求:低糖、少油、水果清爽的果香提味兼具健康養生概念的蒸紫米蛋糕
三、食材準備:蛋1個、紫米粉40g、砂糖7g、沙拉油10g、百香果液10g、鹽1g
四、烹調方式:
1.蛋黃打起泡加入沙拉油、百香果液、鹽、紫米粉拌勻備用
2.蛋白打起泡加入砂糖打至濕性發泡呈現鉤狀
3.蛋白加入蛋黃液混拌勻
4.倒入模型水蒸至熟

 
活動日期:
 

107年07月02日 ~ 107年08月15日  08:00 ~ 17:00

 
活動地點:
 

中盛活動中心

 
主辦單位:
 

 
聯絡人:
  陳小姐
 
聯絡電話:
  03-5800314
 
 

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