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主辦單位：新竹縣政府衛生局食品藥物檢驗科
上課地點：新竹縣竹北市光明七街1號(本局3樓第一會議室)
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上課時間(請擇一場次報名)：
第1場次:114年6月08日 (星期一)
第2場次:114年6月09日 (星期二)
第3場次:114年6月15日 (星期一)
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時 間
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課 程 名 稱
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講 師
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08:30-09:00
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報 到
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09:00-10:30
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包裝食品標示及案例探討
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新竹縣政府衛生局
林敬浩
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10:30-10:40
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休 憩
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10:40-12:10
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食品製造流程標準化之建立
對產品品質之影響
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中華大學餐旅管理學系
陳堯鈴 副教授
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12:10-13:20
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休 憩
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13:20-14:10
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食品廣告管理及案例分析
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新竹縣政府衛生局
曹嘉真
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14:10-14:20
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休 憩
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14:20-15:50
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簡介食品安全衛生管理法
(含新制食品安全監測計畫規定)
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財團法人台灣食品產業策進會
許俊祥 高級專員
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15:50-16:00
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休 憩
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16:00-16:50
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食品製造業法規智能客服應用
與稽核實務分享
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新竹縣政府衛生局
黃瓊誼
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16:50-17:00
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意 見 交 流、 賦 歸
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- 上課當日協助業者將當年度未過期之產品責任保險保單上傳至食品業者登錄平台(請攜帶登錄之晶片卡及產品責任保險保單) 已上傳之業者可忽略本訊息。
新竹縣政府衛生局「115年度食品製造業者衛生講習」課程應注意事項如下：
- 報名期間：
第1場次:115年6月08日/即日起至6月03日前完成報名（限額60名）。第2場次:115年6月09日/即日起至6月03日前完成報名（限額60名）。
第3場次:115年6月15日/即日起至6月10日前完成報名（限額60名）。
- 名額限制：新竹縣轄內之食品製造業者，因現場座位有限，為讓業者皆有機會參與，每家報名至多2位。
- 參加本次課程必須全程參與，方可核給教育訓練時數證明(8小時)。
- 午餐部分由本局提供，請選擇葷或素食。
開車前來者可自行停本局周邊停車格，惟須收費(20元/時)。