新竹縣政府衛生局「114年食品從業人員(餐飲業)暨持證廚師衛生講習」課程應注意事項如下:
第1場次:114年7月23日(限額70名)。
第2場次:114年7月24日(限額70名)。
*報名區間:6/14~7/14(或額滿)止。
主辦單位:新竹縣政府衛生局食藥檢驗科
上課地點:新竹縣竹北市光明七街1號(本局3樓第一會議室)
上課時間(請擇一場次報名):第1場次:114年7月23日 (星期三)
: 第2場次:114年7月24日 (星期四)
時 間
課 程 名 稱
講 師
08:10-08:30
報 到
08:30-10:10
食品安全衛生管理法
社團法人中華食品安全管制系統發展協會
北區服務中心江處長啟平(7/23)
/桃竹區服務中心林處長慧芬(7/24)
10:10-10:20
休 憩
10:20-11:50
食品良好衛生規範準則及實務分享
社團法人中華食品安全管制系統發展協會桃竹區北區服務中心江處長啟平(7/23)
11:50-13:00
休 憩-午餐時間
13:10-14:40
食品中毒簡介及預防
14:40-14:50
14:50-16:20
均衡飲食
新竹縣員東國中陳營養師芮安
16:20-16:50
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