一、目的：依114年營養風險篩檢結果顯示，五峰鄉長者營養不良風險高於全縣平均，反映原鄉地區在地理環境、飲食型態、健康老化支持與營養照護可近性等面向仍面臨多重照護挑戰。因此推動即時營養照護服務，本培訓聚焦於社區營養相關照護人員，強化其營養風險評估與飲食調整之實務能力，以提升照護辨識效率，確保長者能及時獲得適切且連續的營養支持。
二、主辦單位：新竹縣社區營養推廣中心
三、上課日期：115年2月3日(二)13:00-17:00
四、上課地點：五峰鄉衛生所4樓會議室(新竹縣五峰鄉6鄰99號)
五、課程表：
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時 間
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課 程 名 稱
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講師
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13:00-13:30
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報到及前測
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新竹縣政府衛生局 健康促進科
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13:30-15:00
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從觀察到判斷—營養風險評估實務
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陳玉蘭 營養師/講師
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15:00-15:10
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中場休息
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15:10-16:40
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長者吃得下—飲食質地調整實作
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陳玉蘭 營養師/講師
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16:40-17:00
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後測及回饋
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新竹縣政府衛生局 健康促進科
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17:00-
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賦歸
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六、參加對象：五峰鄉據點之負責共餐人員皆可參加(如負責人、照服員、廚師、志工)，各據點請派員1名參加。
七、報名資訊：
1.請於115年1月23日(五)前完成報名。
2.報名成功名單於115年1月27日發email通知(本局保有錄取名單之權利)。
八、注意事項：
1.為提倡環保，不提供紙本講義，培訓當天會供電子講義下載。
2.課程請自備用具：環保餐具、環保杯、鐵叉子。
3.如遇天災(如颱風等)或其他不可抗拒之因素，將用信箱公告，並再擇期辦理。
九、聯絡方式：
1.聯絡窗口：新竹縣政府衛生局-健康促進科 黎小姐。
2.連絡電話：03-5518160轉285。
3.email：30024742@hchg.gov.tw